Дачный сезон в разгаре, а значит, скоро над участками поплывет запах дымка. Но прежде чем доставать шампуры, стоит вспомнить: за неправильно поставленный мангал можно не только лишиться беседки, но и получить крупный штраф. Эксперт по земельному праву из РЭУ имени Плеханова Софья Свечникова рассказала, как жарить мясо по закону и не нарваться на неприятности.

Главное правило, которое многие игнорируют: мангал или зона для барбекю должны находиться не ближе пяти метров к любым постройкам — дому, бане, сараю или забору. Вокруг самого очага необходимо расчистить землю от сухой травы, веток и мусора минимум на два метра. Казалось бы, логично убрать огонь подальше в угол участка, но это как раз ошибка: в углу сложнее выдержать дистанцию до соседских строений.

«Лучше выделить под мангал отдельное место, где одновременно соблюдаются и пять метров до всех зданий, и два метра чистой земли по кругу», — советует Свечникова.

Погода тоже имеет значение. Если вы используете несгораемую емкость (например, металлический мангал), разжигать огонь можно при ветре до 10 метров в секунду. Если же жарите на открытом огне без такой емкости — предел 5 метров в секунду. В сильный ветер шашлык придется отложить.

Отдельная история — особый противопожарный режим. В этот период разводить огонь на участке запрещено вообще, даже в мангале. То же касается торфяных почв: там открытый огонь под запретом круглый год.

А как быть с беседкой? Многие ставят внутри переносной мангал и думают, что раз беседка — это хозпостройка, то достаточно отступа в метр от соседа. Но не всё так просто. Эксперт поясняет: норма в пять метров действует от очага до всех зданий, включая саму беседку. Если беседка деревянная и стоит в метре от соседского забора, а внутри жарите шашлык — это юридически уязвимая ситуация. Пожарные могут признать нарушение.

Так что планируйте зону барбекю заранее: выбирайте открытое место подальше от строений, следите за ветром и не забывайте про чистоту вокруг. Тогда и шашлык будет вкусным, и участок целым.