Столовый этикет

Разговоры за столом: Краткие тосты

Краткие тосты поддерживают атмосферу застолья, требуя подготовки и уважения к гостям. Говорите искре...

Разговоры за столом: Тосты

Правила произнесения тостов: коротко и по делу, избегая запретных тем, с уважением к говорящему и ум...

Как вежливо отказаться от блюда за столом

Не каждое блюдо нам нравится или подходит. Как отказаться от угощения, не обидев хозяев и не привлек...

Что и как есть: Зубочистка

Зубочистка в этикете — инструмент для деликатного устранения частиц пищи после еды, используемый мак...

Как правильно есть рыбу: этикет за столом

Рыба — одно из самых капризных блюд в этикете. Как отделить филе от костей, какие приборы использова...

Как есть бутерброд за столом: открытый и закрытый

Бутерброд — деликатная тема в этикете. Открытый едят приборами, закрытый — руками. Главное — не пута...

Как есть омара: пошаговое руководство

Омар — роскошный морепродукт с жёсткой техникой еды. Как справиться с панцирем, клешнями и хвостом, ...

Как правильно есть икру: приборы и традиции

Чёрная и красная икра — деликатес с жёсткими правилами подачи. Почему нельзя серебряной ложкой и что...

Что и как есть: Каштаны

Каштаны едят после жарки или запекания, очищая руками и используя салфетку. В ресторане скорлупу скл...

Как есть крабов: приборы, техника и этикет

Краб — морепродукт, который дают в панцире и с молотком. Как пользоваться специальными приборами и н...

Как есть креветки правильно: с панцирем и без

Креветки подают по-разному: в панцире, уже очищенные, на шпажке или в коктейле. У каждого формата св...

Что и как есть: Лягушки

Лягушачьи лапки едят вилкой и ножом, аккуратно отделяя мясо от костей; кости кладут на край тарелки,...